L'azienda agricola
Azienda a conduzione familiare dove tutto è fatto nel pieno rispetto della natura per ottenere dei prodotti genuini e di ottima qualità.
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I prodotti
Tanti tipi di riso, mais e farine di riso che puoi acquistare direttamente in azienda oppure presso alcuni mercatini locali.
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Le ricette
Come valorizzare al meglio le proprietà dei nostri prodotti, soprattutto del riso Aniride e della sua farina molto particolare.
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Il Riso Aniride
Un riso nero italiano creato dopo 13 anni di lavoro, un prodotto unico e molto aromatico che puoi trovare solo a La Corte dei Sacchi.
La sua particolarità sono lo stelo, le foglie e i chicchi di colore nero, mantenuti tali evitando la raffinatura e mantenendolo integrale.
Il riso e la sua farina si prestano a ricette uniche e molto particolari.
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